16+

Картофельные корзиночки с курицей

Автор: Fillarry
22-09-2014 14:39
Поделиться:
Картофельные корзиночки с курицей

    Картофельные корзиночки с курицей ‑ блюдо, которое будет отлично смотреться не только на праздничном столе. Не требует замысловатых дорогих ингредиентов, однако горячая закуска получается очень вкусной.

   Ингредиенты:

 

 - 700 г куриного филе

- 200 г майонеза

- 3 зубчика чеснока

- 7 шт. крупного картофеля

- 150 г сыра

- зеленый лук

- соль, перец (по вкусу)

 

   Способ приготовления:

 

 1. Куриное филе нарезаем средними кубиками. В сковороду наливаем стакан воды, добавляем майонез и выкладываем кусочки куриного филе. Солим, тушим под крышкой 30 минут. В конце (за 3-5 минут) добавляем нарезанный чеснок. Начинка для корзинок готова.

 

 2. Натираем картошку, солим. Далее берем формочки для кексов, хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Выкладываем в формочки тертую сырую картошку, чтобы получилась форма корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую до 240 градусов духовку на 20-25 минут.

 

 3. Пока корзинки (они же тарталетки) сидят в духовке, натираем сыр и нарезаем зеленый лук. Сыр и лук перемешиваем. По истечении 20-25 минут достаем тарталетки из духовки и посыпаем сверху сыром с луком. Затем снова отправляем их в духовку на 5-10 мину.

 

 Приятного аппетита!

Материал подготовлен

по интернет-источникам



Эклеры со смородиной и сливкамиЭклеры со смородиной и сливками
Запеченный лосось под соусом из травЗапеченный лосось под соусом из трав
Закусочные бутербродыЗакусочные бутерброды
Творожный пирог "Абрикосовый"Творожный пирог "Абрикосовый"
Клубничное парфе со сливкамиКлубничное парфе со сливками
Соус «Песто»Соус «Песто»
Рулетики из кабачков с курицейРулетики из кабачков с курицей


Комментарии
Вы не авторизированы,пожалуйста авторизируйтесь на нашем сайте:
яндекс.Метрика