16+

Имбирный эль

Автор: Fillarry
20-07-2014 10:58
Поделиться:
Имбирный эль

Имбирный эль - легкий, полезный, цитрусовый, охлаждающий напиток. Отлично подойдет для утоления жажды в летнюю жару.   Впервые упоминается в Соединенных Штатах Америки. Его употребляют в чистом виде или в качестве компонента коктейля с крепким алкоголем.

 

 Ингредиенты:

 

  - 200 г свежего имбиря

  - корка 1 лимона

  - ¾ стакана сахара

  - холодная газированная вода

  - лед

 

   Способ приготовления:

 

  1. Мелко нарезаем имбирь. Корку лимона – широкими полосками.

  2. Имбирь, корку лимона выкладываем в среднюю кастрюлю и добавляем 2 стакана воды. Доводим до кипения на большом огне, а затем варим на маленьком под закрытой крышкой 10 минут.

  3. Добавляем сахар, переодически помешивая, варим еще около 15-ти минут, пока жидкость не уменьшится до 1,5 стаканов.

  4. Процеживаем смесь, имбирь и корку выбросываем.

  5. Остужаем сироп, переливаем в стеклянный контейнер. Затем плотно закрываем и ставим охлаждаться на час (хранить до недели).

  6. При подаче смешиваем ¼ стакана эля с одним стаканом газированной воды и добавляем льда (кубика4- 5).

 

Приятного аппетита!

Материал подготовлен

по интернет-источникам



Сливочная пастаСливочная паста
Горячая закуска из курицыГорячая закуска из курицы
Творожный пирог "Абрикосовый"Творожный пирог "Абрикосовый"
Салат из фасоли с грибамиСалат из фасоли с грибами
Салат "Гранатовый браслет"Салат "Гранатовый браслет"
Пицца с грибами и колбасойПицца с грибами и колбасой
Пирог с медом и овсянкойПирог с медом и овсянкой


Комментарии
Вы не авторизированы,пожалуйста авторизируйтесь на нашем сайте:
яндекс.Метрика