16+

Пицца с грибами и колбасой

Автор: Fillarry
11-05-2014 14:03
Поделиться:
Пицца с грибами и колбасой

   Пицца! Пожалуй, самое любимое и частозаказываемое  блюдо у молодежи. А какое разнообразие начинок - каждый найдет ту, что придется ему по вкусу. Давайте вместе приготовим оригинальную домашнюю пиццу с грибами и колбасой.

   Ингредиенты:

   для теста:
- 250г муки
- 25г дрожжей
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л. 

   для начинки:
- оливковое масло - 2 ст.л.
- томатный наполнитель - 1 упаковка
- грибы мелко нарезанные (шампиньоны) - 60
- итальянские колбаски (копченые острые) - 3 шт
- сыр пекорино свеженатертый (или другой твердый) - 2 ст.л.
- соль, перец 
- свежая петрушка - по вкусу.


   Приготовление:

   1) Разогрейте духовку до 220 градусов.
Смажьте тесто одной ст.л. масла. Намажьте тесто томатным наполнителем и посыпьте грибами. Возьмите острый нож и снимите шкурку с колбасок. Порубите колбаски и распределите кусочки поверх слоя грибов. Посыпьте тертым сыром.
 
   2) Посолите и поперчите по вкусу.
Сверху полейте оставшимся оливковым маслом. Поставьте в духовку на 20 минут, пока тесто не затвердеет и не подрумянится. Посыпьте для украшения тертым сыром и петрушкой и подавайте на стол.

   Приятного аппетита!
 

Материал подготовлен

по интернет-источникам



Домашняя колбаса с чеснокомДомашняя колбаса с чесноком
Абрикосовый сорбеАбрикосовый сорбе
Поджарка из свинины с овощамиПоджарка из свинины с овощами
Фруктовый ледФруктовый лед
Салат "Гранатовый браслет"Салат "Гранатовый браслет"
Яйца, фаршированные сельдьюЯйца, фаршированные сельдью
Сливочная пастаСливочная паста


Комментарии
Вы не авторизированы,пожалуйста авторизируйтесь на нашем сайте:
яндекс.Метрика