Вот бы коллег можно было выбирать так же, как друзей! Однако, к сожалению (или к счастью) на рабочих местах можно встретить самых разных людей: злых боссов, «скользких» сотрудников, грубых секретарш и слащавых рекламщиков. Но есть и хорошая новость: вы можете ужиться с каждым из них и даже стать всеобщим любимчиком.
Любите сочетать необычное? Тогда предлагаем совместить в рецепте Мексику и Италию и приготовить тыкву по-сицилийски. Она станет отличным гарниром, а также и самостоятельным блюдом. А необыкновенный вкус сочетания этого травянистого растения с пряностями запомнится вам надолго.
Новый год – это тот праздник, традиции которого прошли не одну проверку временем. В итоге, остались только самые востребованные, как в обществе, так и в отдельно взятых семьях. Новый год – это тот праздник, традиции которого прошли не одну проверку временем. В итоге, остались только самые востребованные. Но как, например, отмечают Новый год люди, которые никогда не видели падающего снега? Или что делают те, кто выбрал себе интересную профессию космонавта? 
Нравится
Не нравится
Пироги – неотъемлемая часть традиционной русской кухни. И одним из самых популярных и любимых блюд был пирог с рыбой. Его всегда делали очень красивым, нарядным, чтобы и на праздник можно было подать, и гостей удивить.
Для винного теста:
- 300 гр. муки
- 100 мл. белого сухого вина
- 80 мл. оливкового масла
- соль
Для начинки:
- 200 гр. филе белой рыбы
- 2 шт. вареного картофеля
- 2 ст. ложки тертого сыра пармиджано
- 3 ст. ложки панировочные сухари
- 1 ст. ложка каперсов
- 1 горсть оливок
- соль, перец
- 1 яйцо
Готовим тесто. Для этого смешиваем вино с оливковым маслом. Добавляем муку, щепотку соли и вымешиваем тесто.
Для начинки нарезаем на мелкие кусочки картофель. Смешиваем его с тертым сыром, панировочными сухарями, измельченным рыбным филе. Добавляем каперсы и маслины. Хорошо перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
Раскатываем тесто в круг диаметром около 30 см и переносим его на противень, накрытый бумагой для выпечки.
Затем расскладываем в центр начинку в форме рыбы.
Надрезаем тесто по кругу лучами на полоски шириной в 2 см. Переплетаем полоски, сформировав голову и, в самом конце, хвост. Из кружка оливки делаем глаз.
Дальше смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке при 180 градусах 30 минут или пока рыбка не подрумянится.
Приятного аппетита!
Материал подготовлен
по интернет-источникам