16+

Салат «Гран-при»

Автор: Fillarry
19-09-2014 10:12
Поделиться:
Салат «Гран-при»

Легкий, однако сытный салат, который прекрасно подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Очень прост в приготовлении, и не требует больших финансовых затрат. Необычный вкус и оригинальная подача порадует даже привередливых гостей.

 

   Ингредиенты:

 - 3 куриные грудки

 - 100 г твердых сортов сыра

 - 400 г пекинской капусты

 - 2 помидора

 - 1 красный или желтый сладкий перец

 - 1 гранат

 - семена кунжута

 - оливковое масло

 - соль и бальзамический уксус

 - листья салата (для украшения)

 

  Способ приготовления:

 

  1. Берем куриные грудки, моем их в холодной воде. Затем немного обсушиваем, солим и обжариваем под крышкой на оливковом масле.

  2. Курица должна покрыться золотистой корочкой. Когда она остынет, нарезаем ее кубиками.

  3. Далее промываем пекинскую капусту и нарезаем.

  4. Сыр натираем на мелкой терке.

  5. Кусочки курицы смешиваем с капустой, сверху посыпаем сыром, кунжутными семечками и зернами граната.

  6. Все это заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов.

 

Также можно приготовить другие заправки:

- первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.

- второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль

 

Приятного аппетита!

Материал подготовлен

по интернет-источникам



Пирог с медом и овсянкойПирог с медом и овсянкой
Лазанья с мясом и грибамиЛазанья с мясом и грибами
Салат "Гранатовый браслет"Салат "Гранатовый браслет"
Соус «Песто»Соус «Песто»
Запеченный лосось под соусом из травЗапеченный лосось под соусом из трав
Коктейль «Жгучая нежность»Коктейль «Жгучая нежность»
Лёгкий салат из фасолиЛёгкий салат из фасоли


Комментарии
Вы не авторизированы,пожалуйста авторизируйтесь на нашем сайте:
яндекс.Метрика